Thiết Kế Hệ Thống Giặt Là Công Nghiệp Chuyên Nghiệp Trọn Gói

TÌM HIỂU VỀ MÔ HÌNH HỆ THỐNG GIẶT LÀ CÔNG NGHIỆP

Thiết kế hệ thống giặt là công nghiệp không đơn giản là lựa chọn một vài chiếc máy giặt và máy sấy rồi đưa vào một căn phòng.

Một phòng giặt là chuyên nghiệp phải được thiết kế như một hệ thống hoàn chỉnh, trong đó từng công đoạn từ tiếp nhận đồ bẩn → phân loại → giặt → vắt → sấy → là → gấp → lưu kho → cấp phát được kết nối với nhau theo một quy trình khoa học.

Đặc biệt với các dự án khách sạn, resort, bệnh viện, nhà máy, trung tâm chăm sóc, xưởng giặt công nghiệp và mô hình giặt là cao cấp, việc thiết kế đúng ngay từ đầu có ảnh hưởng trực tiếp đến:

-       Năng suất xử lý đồ vải.

-       Chất lượng đồ sau giặt.

-       Chi phí điện, nước, hóa chất.

-       Nhân công vận hành.

-       Tuổi thọ thiết bị.

-       Khả năng mở rộng hệ thống.

-       Hiệu quả đầu tư và thời gian hoàn vốn.

Vì vậy, thay vì mua từng thiết bị riêng lẻ, chủ đầu tư nên xây dựng một hệ thống giặt là đồng bộ, được tính toán từ sản lượng đồ vải, mặt bằng, hạ tầng kỹ thuật cho đến quy trình vận hành.

 

1. HỆ THỐNG GIẶT LÀ CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ?

Hệ thống giặt là công nghiệp là tập hợp các thiết bị, khu vực chức năng và quy trình được tổ chức để xử lý một lượng lớn đồ vải trong thời gian ngắn.

Một hệ thống hoàn chỉnh có thể bao gồm:

-       Khu tiếp nhận đồ bẩn.

-       Khu phân loại đồ.

-       Khu cân đồ.

-       Máy giặt công nghiệp.

-       Máy vắt công nghiệp nếu sử dụng cấu hình riêng.

-       Máy sấy công nghiệp.

-       Máy là lô.

-       Máy gấp đồ.

-       Máy ép hoặc thiết bị hoàn thiện.

-       Hệ thống cấp hóa chất.

-       Xe đẩy đồ vải.

-       Bàn phân loại và gấp đồ.

-       Giá/kệ lưu trữ.

-       Hệ thống điện.

-       Hệ thống cấp nước.

-       Hệ thống thoát nước.

-       Hệ thống hơi hoặc gia nhiệt.

-       Hệ thống thông gió.

-       Các thiết bị phụ trợ khác.

Tùy từng mô hình, hệ thống có thể được thiết kế từ vài trăm kg đến nhiều tấn đồ vải mỗi ngày.

 

2. TẠI SAO KHÔNG NÊN CHỈ MUA TỪNG CHIẾC MÁY?

Một trong những sai lầm phổ biến khi đầu tư phòng giặt là là chủ đầu tư tìm:

"Máy giặt bao nhiêu tiền?”

sau đó tìm tiếp:

"Máy sấy bao nhiêu tiền?”

và cuối cùng ghép các thiết bị lại với nhau.

Cách làm này có thể phù hợp với một số nhu cầu nhỏ, nhưng không tối ưu đối với một hệ thống chuyên nghiệp.

Ví dụ: Một hệ thống có máy giặt công suất lớn nhưng máy sấy quá nhỏ sẽ khiến đồ bị ùn sau công đoạn giặt.

Ngược lại, máy sấy quá lớn nhưng công suất giặt không đủ sẽ khiến thiết bị sấy không được khai thác hết.

Tương tự, nếu máy là có năng suất thấp hơn nhiều so với lượng ga cần xử lý, toàn bộ dây chuyền sẽ bị chậm lại ở công đoạn hoàn thiện.

Một hệ thống tốt phải được tính theo nguyên tắc:

Giặt → Sấy → Là → Gấp

và các công đoạn phải có năng lực xử lý tương đối cân bằng.

Đó chính là lý do nên lựa chọn đơn vị thiết kế và cung cấp hệ thống giặt là tổng thể, thay vì chỉ mua từng thiết bị riêng lẻ.

 

Hệ thống giặt là công nghiệp chuyên nghiệp

3. NHỮNG MÔ HÌNH NÀO CẦN ĐẦU TƯ HỆ THỐNG GIẶT LÀ?

Hệ thống giặt là chuyên nghiệp có thể được thiết kế cho rất nhiều mô hình.

3.1. Khách sạn

Bao gồm:

-       Khách sạn 3 sao.

-       Khách sạn 4 sao.

-       Khách sạn 5 sao.

-       Khách sạn boutique.

-       Resort.

-       Khu nghỉ dưỡng.

Đồ vải cần xử lý gồm:

-       Ga giường.

-       Vỏ chăn.

-       Vỏ gối.

-       Khăn tắm.

-       Khăn mặt.

-       Đồng phục nhân viên.

-       Khăn nhà hàng.

-       Khăn spa.

 

3.2. Bệnh viện

Hệ thống giặt là bệnh viện cần chú trọng hơn đến quy trình phân loại, kiểm soát vệ sinh và phân tách đồ bẩn – đồ sạch.

Có thể bao gồm:

-       Đồ bệnh nhân.

-       Ga giường.

-       Vỏ gối.

-       Khăn tắm, khăn mặt.

-       Trang phục y tế.

-       Đồ vải phòng bệnh.

-       Các loại đồ vải chuyên dụng.

 

3.3. Xưởng giặt công nghiệp

Đây là mô hình có quy mô lớn hơn.

Có thể phục vụ và xử lý đồ sau:

-       Đồ vải khách sạn.

-       Đồ vải nhà hàng.

-       Đồ vải bệnh viện.

-       Quần áo BHLĐ nhà máy.

-       Đồ vải Spa.

-       Khu nghỉ dưỡng.

-       Đơn vị cho thuê đồ vải.

Công suất có thể từ:

500kg/ngày → 1 tấn/ngày → 2 tấn/ngày → 3 tấn/ngày → 5 tấn/ngày hoặc lớn hơn.

 

3.4. Nhà máy và khu công nghiệp

Các nhà máy có nhu cầu xử lý:

-       Đồng phục công nhân.

-       Quần áo bảo hộ.

-       Khăn lau.

-       Đồ bảo hộ.

-       Đồ vải sản xuất.

Đặc biệt những ngành có yêu cầu cao về kiểm soát bụi bẩn hoặc vệ sinh cần thiết kế quy trình riêng.

 

3.5. Trung tâm chăm sóc và cơ sở lưu trú

Có thể bao gồm:

-       Trung tâm dưỡng lão.

-       Cơ sở chăm sóc.

-       Khu lưu trú tập trung.

-       Trường nội trú.

-       Ký túc xá.

Những mô hình này thường có lượng đồ vải phát sinh liên tục và cần hệ thống xử lý ổn định.

 

Hệ thống giặt là công nghiệp chuyên nghiệp

4. QUY TRÌNH THIẾT KẾ MỘT HỆ THỐNG GIẶT LÀ CHUYÊN NGHIỆP

Một dự án bài bản nên được thực hiện theo quy trình:

Khảo sát → Tính công suất → Thiết kế mặt bằng → Lựa chọn thiết bị → Thiết kế hạ tầng → Báo giá → Lắp đặt → Chạy thử → Đào tạo → Bàn giao → Bảo trì

Không nên đảo ngược quy trình bằng cách mua máy trước rồi mới tìm cách bố trí.

 

5. BƯỚC 1 – KHẢO SÁT NHU CẦU

Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất.

Cần xác định:

Quy mô

-       Số phòng khách sạn.

-       Số giường.

-       Số bệnh nhân.

-       Số nhân viên.

-       Số bộ đồng phục.

-       Số lượng khách hàng nếu là xưởng giặt.

Sản lượng:

Tính: Kg đồ vải/ngày

và đặc biệt là: Kg đồ cần giặt vào ngày cao điểm.

Thời gian vận hành:

-       8 giờ/ngày.

-       12 giờ/ngày.

-       15 giờ/ngày.

-       18 giờ/ngày.

Loại đồ vải:

Không phải tất cả đồ vải đều có thể sử dụng cùng một chương trình. Cần phân loại:

-       Ga giường

-       Khăn tắm, khăn mặt

-       Đồng phục nhân viên

-       Đồ bếp

-       Đồ bệnh viện.

-       Đồ bảo hộ.

-       Đồ đặc biệt khác

 

6. BƯỚC 2 – TÍNH CÔNG SUẤT HỆ THỐNG

Sau khi biết lượng đồ vải/ngày, mới xác định công suất máy.

Ví dụ:

Một khách sạn cần xử lý khoảng: 500kg đồ/ngày

và phòng giặt hoạt động: 8 giờ/ngày

Không nên đơn giản lấy: 500 ÷ 8 = 62,5kg/giờ

mà phải tính đến thời gian thực tế của từng chu trình.

Nếu mỗi mẻ giặt khoảng 50 phút, cần tính:

-       Thời gian nạp đồ.

-       Thời gian giặt.

-       Thời gian vắt.

-       Thời gian lấy đồ.

-       Thời gian chuyển sang sấy.

Sau đó mới xác định số lượng máy.

 

Tính toán công suất, số lượng thiết bị phù hợp

7. NÊN DÙNG MỘT MÁY LỚN HAY NHIỀU MÁY NHỎ?

Đây là bài toán rất quan trọng khi thiết kế hệ thống.

Ví dụ cùng tổng công suất:

Phương án A: 01 máy 100kg

Phương án B: 02 máy 50kg

Phương án C: 03 máy 35kg

Mỗi phương án có ưu điểm riêng.

Một máy lớn

Ưu điểm	Nhược điểm
-       Xử lý mẻ lớn. -       Có thể giảm số lần nạp đồ. -       Tiết kiệm diện tích thiết bị.	-       Phụ thuộc vào một máy. -       Khi bảo trì, công suất có thể giảm mạnh. -       Ít linh hoạt khi cần xử lý mẻ nhỏ.

 

Nhiều máy nhỏ

Ưu điểm	Nhược điểm
-       Linh hoạt. -       Có thể phân loại đồ. -       Có dự phòng. -       Dễ vận hành theo sản lượng thực tế.	-       Cần nhiều diện tích. -       Vốn đầu tư thiết bị có thể tăng. -       Quản lý nhiều máy hơn.

 

Với hệ thống chuyên nghiệp

Thường nên ưu tiên cân bằng giữa công suất, tính linh hoạt và khả năng dự phòng, thay vì chỉ tìm máy có công suất lớn nhất.

 

8. THIẾT KẾ MẶT BẰNG PHÒNG GIẶT

Mặt bằng là một trong những yếu tố quyết định hiệu quả vận hành.

Một phòng giặt chuyên nghiệp nên được tổ chức theo nguyên tắc:

ĐỒ BẨN → PHÂN LOẠI → TẨY ĐIỂM → GIẶT → SẤY → HOÀN THIỆN → ĐỒ SẠCH

Hạn chế tối đa việc đồ sạch quay ngược qua khu vực đồ bẩn.

 

9. CÁC KHU VỰC CẦN CÓ TRONG PHÒNG GIẶT LÀ CHUYÊN NGHIỆP NÓI CHUNG

Tùy quy mô, có thể bố trí:

Khu 1: Tiếp nhận đồ bẩn

Nơi tiếp nhận đồ từ:

-       Phòng khách.

-       Nhà hàng.

-       Spa.

-       Bệnh viện.

-       Nhà máy.

Khu 2: Phân loại

Phân loại theo:

-       Loại vải.

-       Màu sắc.

-       Mức độ bẩn.

-       Quy trình giặt.

Khu 3: Cân đồ

Cân giúp:

-       Kiểm soát tải máy và mẻ giặt.

-       Tính định lượng hóa chất.

-       Quản lý sản lượng.

-       Tính chi phí/kg.

Khu 4: Giặt

Đặt hệ thống máy giặt công nghiệp.

Khu 5: Sấy

Đặt hệ thống máy sấy.

Khu 6: Là

Đặt hệ thống máy là lô.

Khu 7: Gấp và hoàn thiện

Có thể dùng:

-       Bàn gấp.

-       Máy gấp.

-       Thiết bị hoàn thiện.

Khu 8: Kho đồ sạch

Lưu trữ đồ sau khi hoàn thiện.

 

10. NGUYÊN TẮC "MỘT CHIỀU” TRONG PHÒNG GIẶT

Một phòng giặt tốt cần hạn chế giao cắt.

Ví dụ:

Cửa nhận đồ bẩn → Phân loại → Tẩy điểm → Máy giặt → Máy sấy →Máy là → Gấp → Kho sạch → Trả đồ

Không nên để nhân viên phải đưa đồ sạch quay ngược về khu đồ bẩn.

Thiết kế một chiều giúp:

-       Giảm nhầm lẫn.

-       Tăng năng suất.

-       Giảm nguy cơ nhiễm bẩn chéo.

-       Dễ kiểm soát quy trình.

-       Tối ưu quãng đường vận chuyển.

 

Thiết kế 1 chiều phòng giặt là chuyên nghiệp

11. HỆ THỐNG MÁY GIẶT CÔNG NGHIỆP

Máy giặt là thiết bị trung tâm của hệ thống.

Tuy nhiên, việc lựa chọn công suất và số lượng máy phải dựa trên:

-       Kg đồ/ngày.

-       Số mẻ/ ngày.

-       Thời gian vận hành/ ngày

-       Loại đồ vải cần giặt

-       Mức độ bẩn.

-       Yêu cầu cần giặt chương trình nước nóng không?

-       Yêu cầu vắt.

-       Diện tích mặt bằng.

Không phải cứ máy lớn hơn là tốt hơn.

Một hệ thống có thể sử dụng:

-       Máy 20kg.

-       Máy 25kg.

-       Máy 30kg.

-       Máy 35kg.

-       Máy 50kg.

-       Máy 70kg.

-       Máy 100kg.

Tùy theo sản lượng và mô hình.

 

Máy giặt công nghiệp 

12. HỆ THỐNG MÁY SẤY CÔNG NGHIỆP

Sau giặt, đồ cần được sấy để đạt độ ẩm phù hợp cho công đoạn tiếp theo.

Máy sấy cần được tính theo:

-       Công suất máy giặt.

-       Số mẻ/ngày.

-       Thời gian sấy.

-       Loại đồ.

-       Nguồn gia nhiệt.

Một hệ thống tốt cần tránh tình trạng: Máy giặt chạy nhanh nhưng máy sấy không theo kịp.

Đây là một trong những điểm thường bị bỏ qua khi thiết kế phòng giặt.

 

Máy sấy công nghiệp

13. MÁY LÀ LÔ – THIẾT BỊ HOÀN THIỆN ĐỒ VẢI PHẲNG

Đối với khách sạn, resort và xưởng giặt, máy là lô đóng vai trò rất quan trọng.

Máy là lô giúp xử lý:

-       Ga.

-       Vỏ chăn.

-       Khăn trải bàn.

-       Đồ vải phẳng.

Một hệ thống chuyên nghiệp có thể nâng cấp từ:

Là thủ công thành Là công nghiệp

và tiếp tục: Nạp + Là + Gấp tự động khi sản lượng tăng.

 

Hệ thống Giặt - Sấy - Là Lô đồng bộ giúp tối ưu vận hành

14. HỆ THỐNG GẤP VÀ HOÀN THIỆN

Khi sản lượng đạt mức lớn, công đoạn gấp có thể trở thành điểm nghẽn.

Có thể sử dụng:

-       Bàn gấp.

-       Máy gấp khăn.

-       Máy gấp ga.

-       Máy gấp đồ vải tự động.

Thiết bị tự động hóa phù hợp với:

-       Xưởng giặt lớn.

-       Khách sạn lớn.

-       Trung tâm xử lý đồ vải.

-       Nhà máy.

Mục tiêu không phải tự động hóa mọi thứ bằng mọi giá mà là tự động hóa đúng công đoạn để tạo ra hiệu quả kinh tế cao.

 

Mô hình Nạp - Là - Gấp tự động giúp nâng cao năng suất

15. HỆ THỐNG CẤP HÓA CHẤT TỰ ĐỘNG

Đối với phòng giặt chuyên nghiệp, hóa chất cần được kiểm soát.

Hệ thống có thể gồm:

-       Bơm hóa chất.

-       Đường ống.

-       Bộ điều khiển.

-       Cảm biến.

-       Can chứa.

-       Chương trình định lượng.

Lợi ích:

-       Định lượng ổn định.

-       Giảm lãng phí.

-       Giảm tiếp xúc hóa chất.

-       Chất lượng giặt ổn định.

-       Dễ theo dõi chi phí.

 

16. HỆ THỐNG CẤP NƯỚC

Cần tính:

-       Lưu lượng nước.

-       Áp lực.

-       Đường ống.

-       Bể chứa nếu cần.

-       Hệ thống lọc.

-       Nguồn nước nóng.

Không nên chỉ tính lượng nước theo một chiếc máy.

Mà phải tính: Tổng nhu cầu nước của toàn bộ hệ thống khi các thiết bị hoạt động đồng thời.

 

17. HỆ THỐNG THOÁT NƯỚC

Máy giặt công nghiệp có lượng nước xả rất lớn.

Do đó cần:

-       Đường ống đủ lớn.

-       Độ dốc phù hợp.

-       Khả năng thoát nhanh.

-       Sàn có hướng thoát nước.

-       Hệ thống xử lý nước thải.

Nếu hệ thống thoát nước không đáp ứng, nước có thể bị dềnh trong phòng giặt và ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động.

 

18. HỆ THỐNG ĐIỆN

Một phòng giặt chuyên nghiệp có thể sử dụng nhiều thiết bị công suất lớn.

Cần thiết kế:

-       Tủ điện.

-       Aptomat.

-       Dây dẫn.

-       Tiếp địa.

-       Bảo vệ quá tải.

-       Bảo vệ ngắn mạch.

-       Phân phối tải.

-       Hệ thống điều khiển.

Đặc biệt với máy sấy điện, tải điện có thể rất lớn.

Vì vậy, phải tính hạ tầng điện ngay từ giai đoạn thiết kế.

 

19. HỆ THỐNG GIA NHIỆT: ĐIỆN, GAS HAY HƠI?

Máy sấy và một số thiết bị có thể sử dụng:

-       Điện.

-       Gas.

-       Hơi.

Điện: Phù hợp với hệ thống nhỏ và vừa, dễ vận hành.

Gas: Có thể phù hợp với hệ thống cần công suất gia nhiệt lớn nhưng cần phải thiết kế khoa học và an toàn.

Hơi: Phù hợp với những hệ thống giặt là lớn hoặc cơ sở đã có nồi hơi.

Nếu lựa chọn hơi, hệ thống có thể bao gồm:

-       Nồi hơi.

-       Đường ống hơi.

-       Van.

-       Bẫy hơi.

-       Bộ tách nước.

-       Thiết bị an toàn.

Không nên quyết định nguồn gia nhiệt chỉ dựa vào giá mua thiết bị.

 

20. HỆ THỐNG THÔNG GIÓ PHÒNG GIẶT

Máy sấy tạo ra:

-       Nhiệt.

-       Hơi ẩm.

-       Khí nóng.

Nếu phòng giặt không có thông gió phù hợp, nhiệt độ có thể tăng cao, ảnh hưởng đến:

-       Nhân viên.

-       Thiết bị.

-       Điện.

-       Hiệu suất sấy.

Do đó cần tính:

-       Cửa lấy gió.

-       Quạt hút.

-       Đường ống.

-       Hướng xả.

-       Lưu lượng thông gió.

 

21. HỆ THỐNG THU GOM VÀ VẬN CHUYỂN ĐỒ VẢI

Không thể có một phòng giặt chuyên nghiệp mà thiếu phương tiện vận chuyển.

Cần bố trí:

-       Xe đẩy đồ bẩn.

-       Xe đẩy đồ sạch.

-       Xe phân loại.

-       Giá treo.

-       Kệ lưu trữ.

-       Bao chứa đồ.

Với khách sạn hoặc bệnh viện lớn, có thể thiết kế luồng vận chuyển riêng giữa các khu vực.

 

Thiết bị phụ trợ cũng rất quan trọng trong mô hình phòng giặt là chuyên nghiệp

22. HỆ THỐNG QUẢN LÝ ĐỒ VẢI

Khi quy mô lớn, vấn đề không chỉ là giặt sạch.

Cần biết:

-      Đồ của bộ phận/ khách hàng nào?

-      Đã giặt chưa?

-      Đang ở công đoạn nào?

-      Đã cấp lại chưa?

Có thể quản lý bằng:

-       Phiếu giao nhận.

-       Mã đồ.

-       Mã khu vực.

-       Phần mềm quản lý.

-       Mã vạch/RFID đối với hệ thống lớn.

Điều này giúp giảm thất thoát và kiểm soát vòng đời đồ vải.

 

23. THIẾT KẾ PHÒNG GIẶT CHUYÊN NGHIỆP CẦN QUAN TÂM ĐẾN NHÂN SỰ

Một hệ thống tốt không chỉ dành cho máy.

Cần thiết kế để nhân viên:

-       Dễ di chuyển.

-       Dễ nạp đồ.

-       Dễ lấy đồ.

-       Không phải nâng vật quá nặng.

-       Không phải đi lại quá xa.

-       Dễ quan sát thiết bị.

-       Dễ vệ sinh.

Thiết kế công thái học tốt có thể giúp tăng năng suất và giảm mệt mỏi cho nhân viên.

 

24. CHI PHÍ ĐẦU TƯ HỆ THỐNG GIẶT LÀ BAO GỒM NHỮNG GÌ?

Một dự án hoàn chỉnh nên chia ngân sách thành các nhóm.

Nhóm 1 – Thiết bị chính

-       Máy giặt.

-       Máy sấy.

Nhóm 2 – Thiết bị hoàn thiện

-       Máy là.

-       Máy gấp.

-       Máy ép.

-       Thiết bị phụ trợ.

Nhóm 3 – Hệ thống hóa chất

-       Bơm.

-       Đường ống.

-       Can chứa.

-       Nước giặt, xả, tẩy, trung hòa…

Nhóm 4 – Hạ tầng

-       Điện.

-       Nước.

-       Thoát nước.

-       Hơi.

-       Thông gió.

Nhóm 5 – Vận chuyển và lắp đặt

-       Vận chuyển.

-       Đưa máy vào vị trí.

-       Lắp đặt.

-       Đấu nối.

Nhóm 6 – Đào tạo và bảo trì

-       Hướng dẫn vận hành.

-       Hướng dẫn bảo dưỡng.

-       Bàn giao tài liệu.

-       Bảo hành.

-       Phụ tùng.

Do đó, chi phí đầu tư hệ thống giặt là không thể tính đơn giản bằng giá máy giặt + giá máy sấy.

 

25. BA MỨC MÔ HÌNH ĐẦU TƯ HỆ THỐNG GIẶT LÀ

Mô hình 1 – Phòng giặt quy mô nhỏ

Phù hợp:

-       Homestay.

-       Nhà nghỉ.

-       Spa.

-       Tiệm giặt nhỏ.

Cấu hình tối ưu:

-       Máy giặt công nghiệp.

-       Máy sấy.

-       Bàn gấp.

-       Xe đẩy.

 

Mô hình 2 – Phòng giặt chuyên nghiệp

Phù hợp:

-       Khách sạn.

-       Resort.

-       Nhà hàng.

-       Bệnh viện nhỏ.

-       Tiệm giặt lớn.

Cấu hình:

-       Nhiều máy giặt.

-       Nhiều máy sấy.

-       Máy là.

-       Hệ thống hóa chất.

-       Xe đẩy.

-       Kệ.

-       Hệ thống thông gió.

 

Mô hình 3 – Xưởng giặt công nghiệp

Phù hợp:

-       Xưởng giặt thương mại.

-       Khách sạn, resort nghỉ dưỡng lớn.

-       Bệnh viện từ 250 giường trở lên.

-       Nhà máy sản xuất thực phẩm, linh kiện điện tử.

-       Nhà máy may mặc, sản xuất đồ vải.

Cấu hình:

-       Máy giặt công suất lớn.

-       Máy sấy công suất lớn.

-       Máy là tốc độ cao.

-       Máy gấp.

-       Hệ thống hóa chất.

-       Hệ thống hơi/gia nhiệt.

-       Hệ thống quản lý đồ vải.

-       Thiết bị vận chuyển.

-       Dây chuyền hoàn thiện.

 

Mô hình đầu tư phụ thuộc vào quy mô

26. MÔ HÌNH GIẶT LÀ CAO CẤP KHÔNG CHỈ LÀ MÁY MÓC

Một hệ thống cao cấp cần có:

-      Thiết bị tốt

-      Thiết kế khoa học

-      Quy trình chuẩn

-      Hạ tầng phù hợp

-      Nhân sự được đào tạo

-      Quản lý đồ vải

-      Bảo trì định kỳ

Nếu chỉ TẬP TRUNG vào máy móc mà bố trí phòng giặt không hợp lý thì hiệu quả tổng thể vẫn thấp.

 

27. TÍNH HIỆU QUẢ ĐẦU TƯ THEO CHI PHÍ/KG ĐỒ GIẶT

Đây là chỉ số rất quan trọng với xưởng giặt.

Có thể tính:

Chi phí/kg = Tổng chi phí vận hành ÷ Tổng kg đồ xử lý

Tổng chi phí bao gồm:

-       Điện.

-       Nước.

-       Hóa chất.

-       Nhân công.

-       Khấu hao.

-       Bảo trì.

-       Chi phí khác.

Một hệ thống có giá mua cao hơn nhưng chi phí/kg thấp hơn vẫn có thể là lựa chọn kinh tế hơn trong dài hạn.

 

28. KHẢ NĂNG MỞ RỘNG CŨNG PHẢI ĐƯỢC TÍNH NGAY TỪ ĐẦU

Ví dụ hôm nay xưởng xử lý 500kg/ngày nhưng dự kiến sau 2 nămcông suất xử lý tăng lên 1.500kg/ngày

Không nên thiết kế hệ thống chỉ đủ 500kg/ngày rồi phải phá toàn bộ để mở rộng.

Ngay từ đầu có thể:

-       Dự phòng diện tích.

-       Dự phòng điện.

-       Dự phòng nước.

-       Dự phòng thoát nước.

-       Dự phòng đường hơi.

-       Chừa vị trí cho máy mới.

Đây là cách giúp giảm chi phí mở rộng về sau.

 

Tính toán khả năng mở rộng ngay từ ban đầu

29. CHECKLIST TRƯỚC KHI ĐẦU TƯ HỆ THỐNG GIẶT LÀ

Trước khi ký hợp đồng, chủ đầu tư nên kiểm tra:

-       Đã tính kg đồ/ngày chưa?

-       Đã tính ngày cao điểm chưa?

-       Đã xác định số giờ vận hành chưa?

-       Đã chọn công suất máy chưa?

-       Đã tính máy sấy chưa?

-       Đã tính máy là chưa?

-       Đã thiết kế luồng đồ bẩn – đồ sạch chưa?

-       Đã kiểm tra điện chưa?

-       Đã kiểm tra nước chưa?

-       Đã kiểm tra thoát nước chưa?

-       Đã kiểm tra thông gió chưa?

-       Đã xác định nguồn gia nhiệt chưa?

-       Đã có hệ thống hóa chất chưa?

-       Đã tính chi phí lắp đặt chưa?

-       Đã có phương án bảo trì chưa?

-       Đã tính khả năng mở rộng chưa?

Nếu còn nhiều câu trả lời "chưa”, dự án chưa nên chốt thiết bị.

 

30. MÁY GIẶT CÔNG NGHIỆP 123 – GIẢI PHÁP THIẾT KẾ TRỌN HỆ THỐNG GIẶT LÀ

Với các dự án chuyên nghiệp, Máy Giặt Công Nghiệp 123 định hướng cung cấp giải pháp theo hệ thống thay vì chỉ cung cấp từng thiết bị riêng lẻ.

Quy trình tư vấn có thể bao gồm:

Bước 1. Khảo sát

Tiếp nhận thông tin dự án, khảo sát mặt bằng và đánh giá nhu cầu của CĐT

Bước 2. Tính công suất

Tính sản lượng đồ vải và công suất thiết bị cũng như số lượng thiết bị cần thiết.

Bước 3. Thiết kế hệ thống

Thiết kế layout phòng giặt, lập bản vẽ 2D, 3D, chuẩn hóa quy trình hệ thống:

Đồ bẩn → Phân loại → Giặt → Sấy → Là → Gấp → Kho sạch

Bước 4. Lựa chọn thiết bị

Cấu hình đồng bộ hệ thống máy giặt, máy sấy, máy là và các thiết bị phụ trợ phù hợp với ngân sách và nhu cầu của CĐT

Bước 5. Thiết kế hạ tầng

Tính toán:

-       Hệ thống tủ điện, cáp điện, Attomat

-       Nước cấp

-       Thoát nước.

-       Nguồn cấp hơi

-       Thông gió, thoái khí nóng

Bước 6. Báo giá tổng thể hệ thống phòng giặt

Thay vì chỉ báo giá từng chiếc máy đơn lẻ, khách hàng có thể nhận phương án đầu tư tổng thể toàn bộ hệ thống một cách chuyên nghiệp và bài bản.

Bước 7. Lắp đặt

Đưa thiết bị vào vị trí theo bản thiết kế, đấu nối điện nước, kiểm tra và vận hành chạy thử.

Bước 8. Chuyển giao công nghệ

Hướng dẫn nhân viên vận hành, bảo trì, bảo dưỡng, vệ sinh máy móc và cách xử lý sự cố phát sinh cơ bản.

Bước 9. Bảo hành và hậu mãi

Hỗ trợ kỹ thuật, phụ tùng, linh kiện và bảo trì trong quá trình sử dụng.

 

Đội ngũ TheOne VN giúp bạn thiết kế phòng giặt là chuyên nghiệp và bài bản

31. KẾT LUẬN: ĐẦU TƯ MỘT HỆ THỐNG, KHÔNG CHỈ MUA NHỮNG CHIẾC MÁY

Một phòng giặt là chuyên nghiệp phải được nhìn nhận như một dây chuyền sản xuất đồ vải sạch, trong đó mỗi thiết bị đóng một vai trò nhất định.

-      Máy giặt phải phù hợp với máy sấy.

-      Máy sấy phải đồng bộ với hệ thống Là – Gấp.

-      Các thiết bị phụ trợ phải hỗ trợ tối ưu cho hệ thống máy móc chính.

Tất cả hệ thống thiết bị phải phù hợp với:

Mặt bằng + Điện + Nước + Nguồn cấp hơi + Nhân sự + Quy trình vận hành.

Vì vậy, trước khi đầu tư, chủ khách sạn, bệnh viện, xưởng giặt hay nhà máy nên xác định rõ:

-      Tôi cần xử lý bao nhiêu kg đồ/ngày?

-      Tôi cần vận hành bao nhiêu giờ/ngày?

-      Tôi muốn đầu tư ở mức nào?

-      Tôi có kế hoạch mở rộng trong tương lai không?

Từ những dữ liệu đó mới xây dựng được một hệ thống giặt là phù hợp, hiệu quả và có khả năng vận hành lâu dài.

Nếu bạn đang chuẩn bị đầu tư phòng giặt khách sạn, resort, bệnh viện, nhà máy, xưởng giặt công nghiệp hoặc mô hình giặt là cao cấp, hãy cung cấp thông tin về sản lượng đồ vải, diện tích mặt bằng, số giờ vận hành và ngân sách dự kiến.

Máy Giặt Công Nghiệp 123 có thể tư vấn từ bước tính toán công suất, thiết kế mặt bằng, lựa chọn thiết bị đến lắp đặt và bàn giao trọn gói hệ thống giặt là chuyên nghiệp.

 

– MÁY GIẶT CÔNG NGHIỆP 123 –

– THIẾT KẾ TRỌN HỆ THỐNG – ĐỒNG BỘ THIẾT BỊ –

– TỐI ƯU VẬN HÀNH – ĐỒNG HÀNH DÀI HẠN –

Xem thêm:

- Báo giá máy giặt sấy công nghiệp 2026

- Hệ Thống Giặt Là Khách Sạn 100 Phòng – Tính Công Suất & Chi Phí